| PLU-Nr | | 59183 |
| Verkaufseinheit | | 0.125 Kilo |
| Preis/Grundeinheit | | 71,20 € / Kilo |
Beschreibung
Durch Sonne und Wind bildet sich auf der Wasseroberfläche eine dünne Kruste, das Fleur de sel. Dieses Salz bleibt immer etwas feucht und ist sehr würzig-aromatisch, dabei mild-salzig. Wie immer beim Fleur de sel nur für die „Feinwürze“, für das Nudelwasser einfach viel zu schade.
Zutaten
Fleur de Sel Camargue 125g, Frankreich 100% [Meersalz
]
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte |
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pro 100 g |
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| Energie |
0 kJ / 0 kcal |
0 kJ / 0 kcal |
| Fett |
0,0 g |
0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,0 g |
0,0 g |
| Kohlenhydrate |
0,0 g |
0,0 g |
| davon Zucker |
0,0 g |
0,0 g |
| Eiweiß |
0,0 g |
0,0 g |
| Salz |
96,6 g |
120,8 g |
