In Chile fällt in den Weinanbaugebieten während der Vegetationszeit im Schnitt kein nennenswerter Niederschlag. Sonne gibt es pur, doch die Tagestemperaturen sind erträglich. Schmelzwasser aus den über 6000 Meter hohen Anden gibt es reichlich. In dem langen, schmalen Land steigt die warme Luft am Nachmittag auf, kühle Seeluft strömt herein. Die Nächte können insbesondere in den Wochen vor der Lese erfrischend kühl sein. Das mögen die Trauben. Satte tiefe Fruchtigkeit ist das Ergebnis, das Sie auch im Cabernet Sauvignon von de Martino wiederfinden werden.