Ein Wein dieser Qualität kann nur aus einem exquisiten Weinberg gewonnen werden, wie er in der Umgebung von Las Meses im Land La Mancha in Cuenca zu finden ist. Die Böden mit sandiger Oberfläche aus Ton und Kalk sind hier mit Steinen und Felsbrocken gesprenkelt. Das kontinentale Klima mit mediterranen Einfluss schäft die rauen Bedingungen der Ernte ein wenig mehr. Die geernteten Trauben von dunkler Farbe und kraftvollen Aroma erinnern an reife Pflaumen, Brombeeren und süße Gewürze, die im Mund von seinen gut profilierten weichen Tanninen begleitet werden.