Château de La Liquiere 2019
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PLU-Nr

77721

Jahrgang

2019

Weinart

Rotwein

Land

Frankreich

Anbaugebiet

Languedoc-Roussillon

Region

A.-Faugeres-C.

Inverkehrbringer

Chateau la Liquiere, 34480 Caberolles, Frankreich

Rebsorte

  • Carignan (40%)
  • Grenache (35%)
  • Syrah (15%)
  • Mourvedre (10%)

Geschmacksrichtung

Trocken

Verkaufseinheit

0.75 Liter

Preis/Grundeinheit

16,67 / Liter

Preis:

12,50
inkl. 19 % MWST
 
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Dieser Wein ist ein Verschnitt aus Carignan, Grenache, Syrah und Mourvèdre. Die handgepflückte Ernte erfolgt in Kisten, und wird anschließend im Keller sortiert. Die Weinbereitung variiert je nach Rebsorte. Ein Teil des Carignan (10%) wird kohlensäurehaltig mazeriert, dabei werden die Trauben vollständig in Bottiche gefüllt, es gibt kein Umpumpen oder Stanzen, dadurch hat der Wein weniger Gerbstoff. Grenache, Mourvèdre und Syrah werden traditionell zu Wein verarbeitet. Die alten Reben mit ihren tiefen Wurzeln im Schiefer, bieten einige kostbare Trauben, die das Terroir perfekt widerspiegeln. Ein intensiver Wein, der Aromen von roten und schwarzen Beeren mit mineralischen Noten entwickelt. Elegante Tannine mit Finesse und Ausdauer. Dieser Wein kann in Keller gelegt werde, oder bereits in seiner Jugend genossen werden. Der Château de la Liquière passt gut zu Lamm, Rinderfilet, Taube und Perlhuhn.
Enthält
  • 24 enth. Schwefeldioxid/Sulfite

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