Pinot Noir - North Slope 2021 Walter Hansel

Der North Slope Weinberg hat nahezu perfekte Sonnenverhältnisse. Die Pinot Noir Trauben sind französische Klone und der Stil dieser Cuvée ist fruchtiger als die anderen Weine von Walter Hansel, und drückt Pinot Noir aus der Neuen Welt auf die beste Weise aus. In der Nase zeigt er intensive Aromen von zerdrückten roten Pflaumen, schwarzen Kirschen, Tabak und Vanille mit einem Hauch von Veilchen. Der Geschmack ist beeindruckend mit reicher Beerenaromatik und einer charmanten Textur, dominiert von Kirschen, Himbeeren, Preiselbeeren, Blaubeeren, Granatäpfeln, schwarzem Pfeffer sowie Noten von Lavendel, Rosen und provenzalische Gewürze. Beeindruckender Wein mit einem schönen und langen Abgang.