Spätburgunder Rosé Q.b.A. trocken 2023 Meyer-Näkel

Mit der Serie „Apollinaris Meyer“, für die der Ur-Urgroßvater als Namenspatron steht verfolgen Dörte und Meike die Tradition der klassisch ausgebauten Ahr-Weine – also nicht im Barrique, sondern im großen Holzfass und im Stahltank. Auch die Maischestandzeit fällt hier etwas kürzer aus, damit typisch deutsche Rotweine entstehen, die sich durch Trinkfluss und eine erfrischende Leichtigkeit auszeichnen. Dieser intensiv lachsfarbene Spätburgunder Rosé ist ein Wein für die sonnigen Tage des Jahres. Er betört in der Nase mit ausgeprägter Himbeer- & Erdbeeraromatik mit einer Nuance von Veilchen. Am Gaumen ist er sehr saftig, konzentriert und mit gutem Schmelz. Ausdrucksvoll und eigenständig – aber bewusst alltagstauglich.