Shiraz - Carnival of Love 2018 Mollydooker

Dieser Wein ist, was das Leben sein sollte - ein Karneval der Liebe. Ein Ort, an dem jeder sein will und niemand mehr weg gehen will. Der 2019 Carnival of Love ist ein kühner, lebhafter und ausdrucksstarker Shiraz. Er wurde zu 100% in neuem amerikanischem Holz fermentiert und 3 mal für je 3 Monate ausgebaut. Himbeeren und Zedernholz prägen die Nase, mit Anklängen von Schokolade, Espresso und Backgewürzen. Im Mund ist er vollmundig, dicht und kraftvoll, mit reifen, aber festen Tanninen, die die Beerenaromen unterstürzen und dann in einen langen, samtigen Abgang übergehen. Der 2018er ist ein großer Jahrgang! Jetzt schon beeindruckend zu trinken und wird sich toll über 30 Jahre entwickeln.