Chardonnay - Eastside Vineyard 2023 Aubert

Aubert Vineyards wurde 1999 von Mark Aubert gegründet, einem erfahrenen Winzer, der zuvor für renommierte Weingüter wie Peter Michael Winery und Ramey Wine Cellars gearbeitet hat. Mark Aubert hat sich darauf spezialisiert, hochwertige Chardonnays und Pinot Noirs zu produzieren, die das Terroir der Sonoma Coast und der Napa Valley Region widerspiegeln.

Aubert Vineyards verfolgt eine hands-on Philosophie, die auf Nachhaltigkeit und Qualität basiert. Die Weingärten werden sorgfältig bewirtschaftet, um die besten Trauben zu produzieren. Die Trauben werden von Hand gelesen, und die Weinbereitung erfolgt in kleinen Chargen, um die Individualität jeder Ernte zu betonen.

Aubert Vineyards hat sich einen Ruf als eines der führenden Weingüter in Kalifornien erarbeitet, insbesondere für seine hochwertigen Chardonnays und Pinot Noirs. Der Fokus auf Qualität und die Liebe zum Detail in der Weinbereitung machen die Weine von Aubert zu einem besonderen Erlebnis für jeden Weinliebhaber.

Eastside ist Auberts einziger Russian River AVA (American Viticultural Area) Chardonnay. Auf einem Hügel mit Blick auf die Weiten des Russian River Valley gelegen, wachsen diese Reben auf den felsigsten Lagen. Ein Charakteristischer Aspekt seines Terroirs. Die seltene klonale Chardonnay-Selektion ist auf diese Lage mit geringer Vitalität abgestimmt und entspricht einem bemerkenswert kraftvollen und dennoch zart eleganten Wein.

Verkostungsnotizen von Mark Aubert

„Der 2023er Eastside ist dicht und intensiv blumig. Die charakteristische Mineralität des Weinguts ist in diesem Jahrgang fokussiert und verstärkt, tritt allmählich im Glas mit sich überlagernden salzigen und kieseligen Nuancen hervor. Reifer Pfirsich, Damaskus-Rosen und grüne Äpfel fügen Reichtum hinzu. Die texturale Komplexität, die natürliche phenolische Struktur und der mineralische Kern versprechen ein langes und elegantes Leben im Keller von 10 bis 15 Jahren oder mehr. Der Wein ist leicht trüb und zeigt unser Engagement für minimalen Eingriff in die Weinherstellung.„