Zip Zero! Sauvignon Blanc - alkoholfrei Oekonomierat Geil

Wir arbeiten ja schon sehr lange mit dem Weingut Oekonomierat Geil zusammen und unsere Kunden lieben den frisch-fruchtigen Stil genauso wie wir. Aber Elisabeth und Johannes haben uns auf der diesjährigen Prowein selbst überrascht, und zwar mit ihrem ersten entalkoholisiertem Wein.

Der Zip Zero! Sauvignon Blanc - alkoholfrei ist ein bemerkenswerter alkoholfreier Wein, der die frischen und fruchtigen Eigenschaften des Sauvignon Blanc auf elegante Weise einfängt. „Ideal für alle, die bewusster genießen wollen, aber auf nichts verzichten - schon gar nicht auf Stil, Geschmack oder Vibe. Schimmernd hellgelb leuchtet dieser Wein im Glas. Die lebhafte Säure und die frische Frucht verleihen ihm eine entspannte Leichtigkeit, herrlich fresh und crisp, easy am Gaumen, mit wilder Mischung von Stachelbeeren und leicht grünen Noten. Das ist kein "fast wie" - das ist einfach guter Wein. Ohne Alkohol. Punkt“

Der Zip Zero! Sauvignon Blanc präsentiert sich in einem hellen, klaren Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische und fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, ergänzt durch Noten von grünen Äpfeln und Stachelbeeren. Am Gaumen ist der Wein knackig, frech mit sauvignon-typischer Coolness, ohne Umdrehungen mit einer schönen Balance zwischen Frucht und Frische.

Der Zip Zero! Sauvignon Blanc eignet sich hervorragend als Aperitif, superlecker zu Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch und leichten Vorspeisen, sowie sommerlichen Salaten. Er ist ideal für gesellige Anlässe, bei denen man auf Alkohol verzichten möchte, ohne auf Genuss zu verzichten.