Schweizer Genuss Duo
Beschreibung
Entdecke die außergewöhnliche Qualität und Vielfalt der Schweizer Weine. Dieses Paket vereint zwei sorgfältig ausgewählte Klassiker, die das einzigartige Terroir und die Leidenschaft der Schweizer Winzer widerspiegeln. Ideal für Weinliebhaber und solche, die die feinen Nuancen der Schweiz erleben möchten.
Die 1874 von Alphonse Orsat in Martigny gegründete Caves Orsat ist eng mit Tausenden von kleinen Walliser Weinbauern verbunden. Gemeinsam haben sie ein Genossenschaftsmodell aufgebaut, das von menschlichen und sozialen Werten geprägt ist und ihren Wurzeln treu bleibt. Auch heute noch kauft die Caves Orsat jedes Jahr die Weinlese von über 1.100 Lieferanten, die zwischen Salgesch und Martigny verteilt sind. Diese starke Verbindung zu den lokalen Winzern spiegelt deren Engagement für den Qualitätsweinbau wider.
Die Produktreihe Primus Classicus repräsentiert das Beste der hiesigen Winzer. Die Winzer werden auf den Etiketten besonders hervorgehoben. Jeder Wein ist mit einem Schwarz-Weiß-Foto eines der Winzer in seinen Weinbergen geschmückt, was den Primus Classicus-Weinen einen zeitgemäßen Look verleiht. Schließlich sind die Rücketiketten mit einem QR-Code versehen, der es Ihnen ermöglicht, die Winzer, die sich für ein Interview zur Verfügung gestellt haben, näher kennen zu lernen. So werden selbst sonst eher unpersönlichen Genossenschaften ein persönliches Gesicht verliehen.
Im Wallis seit 1870 verzeichnet, wird der Fendant aus einer Selektion von Chasselas-Reben gekeltert. Der Wein offenbart sich auf Anhieb mit dem für die Rebsorte typischen blumigen Bukett, das an Lindenblüten erinnert. Darauf folgen frische Aromen von Zitrusfrüchten und Apfel. Diese Aromen verbinden sich hinreißend und vornehm mit einem mineralischen Terroir. Ein trockener, ausgewogener, frischer und lebhafter Wein.
Passt hervorragend zum Aperitif, zu Fischgerichten, Wurstwaren und Käsegerichten wie Fondue oder Raclette.
Die ersten Flaschen Walliser Dôle wurden 1857 an der Landwirtschaftlichen Ausstellung in Bern präsentiert. Dieser Assemblagewein ist eine Exklusivität des Kantons. Dieser typische Walliser Wein vereint auf harmonische Art Pinot Noir und Gamay. Er zeigt im Glas eine schöne himbeerrote Farbe. Das Bukett entfaltet Düfte von roten Beeren, die vom Gamay stammen. Kirscharomen und eine würzige Note der Pinot Noir. Dieser verleiht dem Wein auch Struktur und Finesse. Ein gut ausgewogener, herrlicher Dôle mit erfrischender Säure.
Passt hervorragend zu Kalbsgerichten, Fondue Bourguignonne und zu Käseplatten.
Der Wein sollte leicht gekühlt serviert werden, idealerweise bei etwa 14-16 °C.
Das Paket kommt im 2er Geschenkkarton
Die 1874 von Alphonse Orsat in Martigny gegründete Caves Orsat ist eng mit Tausenden von kleinen Walliser Weinbauern verbunden. Gemeinsam haben sie ein Genossenschaftsmodell aufgebaut, das von menschlichen und sozialen Werten geprägt ist und ihren Wurzeln treu bleibt. Auch heute noch kauft die Caves Orsat jedes Jahr die Weinlese von über 1.100 Lieferanten, die zwischen Salgesch und Martigny verteilt sind. Diese starke Verbindung zu den lokalen Winzern spiegelt deren Engagement für den Qualitätsweinbau wider.
Die Produktreihe Primus Classicus repräsentiert das Beste der hiesigen Winzer. Die Winzer werden auf den Etiketten besonders hervorgehoben. Jeder Wein ist mit einem Schwarz-Weiß-Foto eines der Winzer in seinen Weinbergen geschmückt, was den Primus Classicus-Weinen einen zeitgemäßen Look verleiht. Schließlich sind die Rücketiketten mit einem QR-Code versehen, der es Ihnen ermöglicht, die Winzer, die sich für ein Interview zur Verfügung gestellt haben, näher kennen zu lernen. So werden selbst sonst eher unpersönlichen Genossenschaften ein persönliches Gesicht verliehen.
Im Wallis seit 1870 verzeichnet, wird der Fendant aus einer Selektion von Chasselas-Reben gekeltert. Der Wein offenbart sich auf Anhieb mit dem für die Rebsorte typischen blumigen Bukett, das an Lindenblüten erinnert. Darauf folgen frische Aromen von Zitrusfrüchten und Apfel. Diese Aromen verbinden sich hinreißend und vornehm mit einem mineralischen Terroir. Ein trockener, ausgewogener, frischer und lebhafter Wein.
Passt hervorragend zum Aperitif, zu Fischgerichten, Wurstwaren und Käsegerichten wie Fondue oder Raclette.
Die ersten Flaschen Walliser Dôle wurden 1857 an der Landwirtschaftlichen Ausstellung in Bern präsentiert. Dieser Assemblagewein ist eine Exklusivität des Kantons. Dieser typische Walliser Wein vereint auf harmonische Art Pinot Noir und Gamay. Er zeigt im Glas eine schöne himbeerrote Farbe. Das Bukett entfaltet Düfte von roten Beeren, die vom Gamay stammen. Kirscharomen und eine würzige Note der Pinot Noir. Dieser verleiht dem Wein auch Struktur und Finesse. Ein gut ausgewogener, herrlicher Dôle mit erfrischender Säure.
Passt hervorragend zu Kalbsgerichten, Fondue Bourguignonne und zu Käseplatten.
Der Wein sollte leicht gekühlt serviert werden, idealerweise bei etwa 14-16 °C.
Das Paket kommt im 2er Geschenkkarton
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